Acquaviva

Via San Pietro, 24
17024 Finale Ligure (SV) - Liguria

Orari

Aperto tutti i giorni della settimana
12:30–14:30 / 19:00–22:30

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Informazioni

Acquaviva - Ristorante di pesce a Finale Ligure, Savona

Il Locale è situato nel cuore della passeggiata della cittadina a pochi passi dal mare.
Offre menu a base di pesce, di carne e degustazione.
Lo Chef propone una cucina di alta qualità che esalta i sapori di ottime materie prime: pescato del giorno freschissimo e particolare attenzione alla qualità di ogni ingrediente.
Ristorante con arredi dal design originale che permette di sentirsi a proprio agio in una atmosfera rilassata e conviviale.

Richiesta Informazioni

Caratteristiche

News Events & Topics

Richiesta Informazioni - Cena a lume di candela Finale Ligure

Richiesta Informazioni - Cucina Creativa

Richiesta Informazioni - Pesce Crudo

Richiesta Informazioni - Pane Fatto in Casa

News Events & Topics

Cucina Creativa

Piatti preparati con sapienza e passione.
Proposta di menu ispirati dalla creatività dello Chef.

Cena Romantica

Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.

Pesce Crudo

La proposta di pesce crudo è di qualità eccellente, lavorata con fantasia e compentenza dallo Chef.

Pane fatto in Casa

Il pane, in varie tipologie, proposto ai Clienti è tutto prodotto in casa giornalmente con l'impiego di farine 100% italiane.

Crema di piselli con calamaretti scottati, pomodori confit e olive Taggiasche
15€

Baccalà con air bag di patate, patate spaghetto e crema al limone
16€

Filetto di sgombro , crema di ceci e philadelpia con salsa al curry e scalogno
14€

Tentacolo di polpo alla piastra con panissa fritta, pesto alla genovese
17€

Burratina con petali di pomodoro e crema di olive Taggiasche
13€

Battuta di carne al coltello con crema di arachide salato e capperi
14 €

PRIMI PIATTI

Risotto al nero con seppia marinata al lime
16€

Ravioli ripieni di burrata con bisque di gamberi
17€

Pasta 0 con funghi porcini rombo chiodato
18€

Linguina al nero di seppia con bottarga e crema al pane muesli
15€

Lunette genovesi con patate e fagiolini (avvantagge)
14€

SECONDI PIATTI

Zuppa di pesce con pescato nostrano
19 €

Cartoccio con pesce mupa, patate, olive ,pomodori , basilico e limone
20€

Tonno tataky con verdure croccanti alla salsa thai e chilli
19€

Fritto misto di pesce (totani, acciughe, scampi, gamberi)
20€

Tagliata di controfiletto argentina con rucola, pomodorini e senape di Dijon in grani
20€

(A causa delle contaminazioni incrociate le preparazioni possono contenere allergeni, chiedere al personale).
In mancanza del prodotto fresco gli alimenti possono essere sostituiti da prodotti congelati o abbattuti di uguale qualità.

Food

Richiesta Informazioni

Pesce fresco pescato
Splendide proposte di pesce fresco, la cucina lavora con esperienza e creatività materie prime di altissima qualità. Lo Chef offre ai suoi Clienti piatti di eccellenza culinaria, i gentili ospiti potranno degustare un percorso di sapori di sicuro interesse.

Servizi

Feste di compleanno

Su richiesta vengono organizzate feste a tema divertenti ed originali.

Dehors sulla passeggiata

Il Locale propone l’ampio e comodo dehors situato a pochi passi dal mare.

Cene aziendali

La location è adatta per pranzi e cene di lavoro e propone menu personalizzati su richiesta.

Feste di Laurea

Location discreta ed elegante per organizzare eventi importanti anche personalizzati.

Cena con degustazioni

Lo Chef propone degustazioni con menu dedicati a prodotti ed a particolari abbinamenti di sapori.

Cena Romantica

Su richiesta vengono allestiti tavoli riservati per cenare in "dolce compagnia". Il ristorante è situato sulla passeggiata di Finale Ligure, suggestiva in ogni stagione.